开学筹备阶段，汉川市市场监管局将食堂硬件平安做为首要关口，集中开展校园食堂验收工做。暑期自动对接教育部分，针对6家学校食堂存正在的结构不合理、设备陈旧老化、制定“一校一策”的个性化方案，明白功能分区优化、设备设置装备摆设等尺度，督促学校高效推进工程。截至目前，3家需要整改的学校食堂已全数完成并通过验收，3家学校还对食堂进行了扩建或沉建，添置设备36套，改扩建的食堂功能分区愈加科学合理，设备设备面目一新，卫生前提大幅改善，为新学期校园供餐建牢“硬件防地”。

　　为冲破保守监管局限，市场监管局立异引入武汉市华测检测手艺无限公司，为汉川95所中小学校食堂供给全方位“健康体检”办事。第三方机构凭仗专业手艺劣势取视角，从食物平安办理系统扶植、操做流程规范性、风险现患识别取防控等维度进行深度评估，不只针对食材溯源、应急措置等环节环节查找缝隙，还为每个食堂出具包含问题清单、缘由阐发、改良的“诊断证明”。发觉问题就地反馈监管人员和学校食堂整改到位，后期还将开展整改“回头看”，会同教育等部分开展结合查抄。

　　中国质量旧事网讯（肖欢 记者庞鹤）秋季开学季，校园食物平安成为社会关心核心。为守护泛博师生“舌尖上的平安”，湖北省汉川市市场监管局提前谋划、精准发力，推出四项硬核行动，建立全链条、立体化的校园食物平安保障系统。

　　另据引见，跟着秋季学期，汉川市市场监管局拟对辖区208家中小学、长儿园食堂开展全笼盖查抄，沉点查抄食材采购索证索票、储存前提、加工制做流程、餐具清洗消毒、从业人员健康办理等环节环节，目前已查抄27家，对查抄中发觉的台账不规范、地面积水、留样记实不规范等33个问题责令立行立改，切实做到“查抄无盲区、监管无死角”，及时消弭潜正在平安现患。